Cotognata: differenze tra le versioni

Versione delle 03:10, 8 apr 2012

Versione delle 05:18, 26 apr 2012

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== Caratteristiche ==

È una pasta gelatinosa, soda, dolce e rossiccia fatta con la mela cotogna<ref>[http://spanishfood.about.com/od/dessertssweets/a/Membrillo.htm Dulce de Membrillo - Quince Paste Membrillo<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref>, con l'aggiunta di zucchero e acqua e cucinato a fuoco lento.

== Diffusione ==