Tannino: differenze tra le versioni

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Inibiscono l'assorbimento del [[ferro]] e dello [[zinco]] e anche di alcune vitamine.

==Voci correlate==

*[[Concia]]

==Collegamenti esterni==

*[http://www.nutritionvalley.it/Salute/invecchiamento/polifenoli/tannini/tannino.html Tannini]

{{Portale|chimica|cucina}}

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