Ribosio isomerasi: differenze tra le versioni
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:D-ribosio <math>\rightleftharpoons</math> D-ribulosio
Pertanto, questo enzima possiede un solo [[substrato]], il [[D-ribosio]], e un solo [[prodotto]], il [[Ribulosio|D-ribulosio]].
Più specificatamente, questo enzima appartenente alla famiglia delle [[isomerasi]] è un'[[ossidoreduttasi]] di struttura tuttora non nota, che converte [[aldosi]] e [[Chetoso|chetosi]].
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