Caffetteria viennese: differenze tra le versioni

Versione delle 12:28, 24 mar 2013

Versione delle 12:29, 24 mar 2013

Riga 5:

Dall'[[ottobre]] [[2011]] la "Cultura della Caffetteria di Vienna" è elencata come "patrimonio culturale immateriale" nell'inventario [[austria]]co dell' "Agenzia nazionale per il patrimonio culturale immateriale", una parte di [[UNESCO]]. Il caffè viennese è descritto in questo inventario come un luogo "dove si consumano il tempo e lo spazio, ma solo il caffè compare sul conto".<ref>[http://immaterielleskulturerbe.unesco.at/cgi-bin/unesco/element.pl?lang=en&bl=0&cat=3&aufnahmejahr=0&=Search&suchtext= Österreichische UNESCO-Kommission - Nationalagentur für das Immaterielle Kulturerbe - Austrian Inventory<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref>

== La culturaCultura della caffetteria viennese ==

[[File:Cafe Braeunerhof Wien 2004.jpg|thumb|left|I componenti tipici della caffetteria viennese: giornale, bicchiere d'acqua e tavolo di marmo]]

[[File:Wien Cafe Central 2004.jpg|thumb|Il tradizionale ''Café Central'' a Vienna]]

Riga 17:

Nel tardo [[XIX secolo]] e all'inizio del [[XX secolo|XX]], i maggiori scrittori del tempo si affezionarono all'atmosfera delle caffetterie viennesi ed erano soliti incontrarsi, scambiare e scrivere anche lì. La [[letteratura]] composta nelle caffetterie è comunemente indicata come la [[letteratura caffetteriana]], e gli autori dello stesso sono perciò chiamati "poeti caffetteriani". La famosa rivista ''Die Fackel'' ("La Torcia") di [[Karl Kraus]] si dice sia stata scritta in larga misura nelle caffetterie. Tra gli altri poeti caffetteriani ci sono [[Arthur Schnitzler]], [[Alfred Polgar]], [[Friedrich Torberg]] e [[Egon Erwin Kisch]]. Al famoso scrittore e poeta [[Peter Altenberg]] veniva anche consegnata la posta al suo bar preferito, il Café Central.

== L'origineOrigine della caffetteria viennese ==

[[File:A-Wien-Demel-shop-1.jpg|thumb|left|L'interno della caffetteria ''Ch. Demel's Söhne'']]

[[File:Cafe-schwarzenberg-innen-viennaphoto-at.jpg|thumb|Il ''Café Schwarzenberg'' a Vienna]]

Riga 33:

Negli [[Anni 1950|anni cinquanta]] le caffetterie viennesi hanno cominciato a scomparire e a chiudere. Ciò era dovuto alla crescente popolarità della [[televisione]] e alla comparsa di moderni bar, dove si poteva consumare l'[[Caffè espresso|espresso]]. Tuttavia, molte di queste caffetterie viennesi classiche esistono ancora. Un rinnovato interesse per la tradizione e il [[turismo]] hanno spinto ad un ritorno alla caffetteria tipica della città.

== Elenco dei più famosi caffè viennesi ==

[[File:Café Prückel.JPG|thumb|Il ''Café Prückel'' di notte]]

Riga 47:

* ''Café Sperl'', Gumpendorferstraße 11, il caffè preferito di [[Adolf Hitler]]

== Note ==

<references/>

== Voci correlate ==

* [[Caffè filosofico|Cafè philosophique]]

Riga 58:

* [[Tertulia]]

== Altri progetti ==

{{interprogetto|commons=Category:Cafés in Vienna}}