Succo gastrico: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
m inserimento di {{Thesaurus BNCF}}, discussione |
la pepsina non è l'unico enzima digestivo. |
||
Riga 1:
{{S|fisiologia}}
Il '''succo gastrico''' è una secrezione prodotta dalla mucosa interna dello [[stomaco]] contenente muco, enzimi digestivi (come ad esempio la [[pepsina]]) e [[acido cloridrico]], oltre al cosiddetto [[fattore intrinseco]], che favorisce l'assorbimento della [[vitamina B12]].
Poi troviamo la [[rennina]] che aggredisce il latte e i suoi derivati facendo in modo che la proteina caseina resti più a lungo nello stomaco e possa essere meglio digerita.
| |||