Maître: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Nessun oggetto della modifica |
|||
Riga 3:
{{Correggere|lavoro|giugno 2013|controllare maiuscole|arg2=cucina}}
{{D|commento=significati differenti, prendominante quello della ristorazione}}
Per '''''maître''''' s'intende un semplice maestro o un maestro d'arte, un insegnante o il proprietario di un'attività predisposta all'ospitalità ed alla ricezione di [[Clientela|clienti]].
Come appellativo è molto utilizzato nelle arti, nelle professioni e nell'insegnamento. Nei paesi francofoni esistono dei titoli di studio ed onorifici cui corrisponde l'appellativo di maître.
L'appellativo significa, nella più semplice traduzione italiana, " Maestro" con un senso di "Dominio-Dominanza" ma anche con il significato di "Responsabile" dei servigi offerti dalla "Casa" che ospita.
Al femminile il nome diviene [[Maîtresse]], di cui se ne parlerà al paragrafo 4.
== Nella [[ristorazione]] tradizionale ==
| |||