Lison DOCG: differenze tra le versioni

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Stato [[File:Flag of Italy.svg|border|20px]] Italia</br>

Regioni:</br>[[File:Flag of Veneto.svg|border|20px]] Veneto</br>[[File:Flag_of_Friuli-Venezia_Giulia.jpg|border|20px]] Friuli-Venezia Giulia </br>

'''<big>Lison</big>'''</br>Decreto del 30 novembre 2011</br>Gazzetta del 20 dicembre 2011 nº 295</br>Regolamenta i seguenti vini:'''</center>

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'''Lison''' è la denominazione relativa al disciplinare di alcuni vini a [[Denominazione di origine controllata e garantita |DOCG]] prodotti in alcuni comuni delle province di: [[provincia di Venezia|Venezia]], [[provincia di Treviso| Treviso]], [[provincia di Pordenone| Pordenone]] <ref name=Disciplinare />

Il '''Lison classico''' può essere prodotto solo in alcuni comuni della [[provincia di Venezia]] <ref name=Disciplinare />

== Informazioni sulla zona geografica ==

La zona di produzione del “Lison” si trova nella pianura fra [[Tagliamento]] e [[Livenza]] ed a pochi chilometri dal mare per cui il suo [[clima temperato|clima è temperato]], ma presenta un’accentuata [[escursione termica]] diurna ed un alternarsi dei venti freschi e asciutti di nord/nord-est ([[Bora]]) e quelli caldi e umidi di sud-est ([[Scirocco]]). <ref name=Disciplinare />

I terreni della zona sono prevalentemente [[terreno argilloso|argillosi]], ma presentano uno strato sottile di “caranto” ([[calcare]]) a una profondità di 30-70 cm. Essi hanno una buona [[Capacità idrica massima|capacità idrica]] e sono ricchi di elementi minerali ([[Concime#macroelementiMacroelementi|potassio]], [[calcio]] e [[Concime#microelementiMicroelementi|magnesio]]) e di [[sostanza organica del terreno|sostanza organica]]. <ref name=Disciplinare />

== Cenni storici ==

La viticoltura nella zona risale all’epoca romana (il nome deriva da quello del borgo romano di [[Lison (Portogruaro)|Lison]]), ma come per la maggior parte dei casi, essa è stata razionalizzata dai monaci benedettini nel X secolo.

Con l’avvento della Repubblica Serenissima di Venezia, assume rilevanza economica sfruttandone i canali commerciali ed arriva all’apice nel periodo asburgico. <ref name=Disciplinare />

Intorno al 1850 comincia a prendere piede la coltivazione del vitigno Tocai bianco (denominato “Tai” dal 2007) con la produzione di vini qualitativamente superiori.

La ricerca della qualità continua nel tempo e viene premiata nel 1971 con la Denominazione d'origine "Lison DOC”, divenuta nel 1974 "DOC Lison-Pramaggiore fino ad arrivare nel 2010 alla “DOCG Lison”. <ref name=Disciplinare />

Precedentemente all'attuale disciplinare questa DOCG era stata:

*Approvata DOC come Tocai di Lison con D.P.R. del 4 agosto 1971

*Approvata DOCG con DM 22.12.2010 G.U. 4 - 07.01.2011 (S.O. n° 6) <ref name=Disciplinare />

== Note ==