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La parola '''sawm''' - {{Arabo|ﺻﻮﻡ|ṣawm}} - indica il [[digiuno]] canonico (cioè obbligatorio) che ogni [[musulmano]] [[pubertà|pubere]] e in buone condizioni psico-fisichepsicofisiche deve compiere lungo tutto l'arco dei 30 dì del [[mese]] lunare di [[Ramadan]]. Esso costituisce il quarto dei cosiddetti ''arkān al-dīn'', o "[[Cinque pilastri dell'Islam|pilastri della religione]] [[islam]]ica".
 
L'obbligo va dal primo sorgere apparente del [[sole]] al momento del suo totale tramonto. Quando non sia più visibile la luce solare si ha allora il diritto d'interrompere il digiuno e di assumere ogni sorta di bevanda o cibo fino ad allora interdetto. Tale pasto prende il nome di [[Iftar]].