Parabeni: differenze tra le versioni

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[[Image:Paraben-2D-skeletal.png|thumb|150 pxupright=0.7| struttura generale di parabeni <br> (un ''para''-idrossibenzoato)<br>dove R è un gruppo alchilico]]
 
I '''parabeni''', dalla contrazione di "estere '''para'''-idrossi'''ben'''zoico" sono una classe di [[composto organico| composti organici]] [[Aromaticità|aromatici]], [[estere| esteri]] dell'[[acido 4-idrossibenzoico]], utilizzati da oltre 50 anni come [[conservanti]] nell'industria cosmetica, farmaceutica, e alimentare per le loro proprietà [[battericida|battericide]] e [[fungicida|fungicide]].<ref> {{ cita libro|cognome=Flick |nome=Ernest |titolo=Cosmetics additives: an industrial guide |anno=1991 |editore=William Andrew |url= http://books.google.it/books?id=F-Lv_0dkh-MC&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false }} </ref>