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== テレビ局の主張 ==
[[7月18日]]、中国の[[ウェブサイト]]「千龍網」で、この段ボール肉まんは北京テレビのスタッフが、出稼ぎ労働者らに金を払い作るように指示を出した、視聴率欲しさのいわゆる[[やらせ]]撮影であったと同テレビ局関係者が主張し、謝罪した。その後[[7月20日]]、北京市内の当局は、やらせを行ったとされた臨時スタッフ<ref>一部で「アルバイト」と報道されたが、中国のテレビ局では、中国共産党によるメディア管理のための取材許可証交付の都合上、ほとんどのスタッフが臨時雇いとなっている。当該記者もベテランであり「アルバイト」ではない。参照:[[周勍]]『中国の危ない食品―中国食品安全現状調査』([[草思社]]、2007年)ISBN 4794216386</ref>を司法処分とするほか、その番組に携わった3人の責任者に対しても免職等の処分を行った。
 
[[8月12日]]、「偽造肉まん」ビデオを作成してテレビ局に持ち込んだ臨時スタッフの被告に対し、北京市第2中級人民法院が懲役1年と罰金1000元(約1万6000円)の有罪判決を言い渡した<ref>「段ボール肉まん」で懲役1年=TV局アルバイトに有罪判決-中国 [[時事通信]]</ref>。