Iniziò la sua storia nel [[1985]], acquistando il titolo di [[Lega Nazionale Pallavolo Serie B|Serie B1]] della ''Pallavolo Roma XII''. Il club, sponsorizzato dalla Cucine Juculano e guidato da [[Valentino Benedetto Renda|Valentino Renda]], ottenne un'immediata promozione tra i professionisti per l'annata [[Serie A2 maschileitaliana FIPAVdi pallavolo maschile 1986-1987|1986-87]]. Vincendo il suo secondo campionato consecutivo, la Juculano, all'esordio in Serie A2, strappò il passaggio in [[Serie A maschileitaliana FIPAVdi pallavolo maschile|A1]], ottenendo anche la qualificazione ai [[Serie_A1_maschile_FIPAV_1986-1987#Play-off_Scudetto|play-off]] per lo [[scudetto]] (fu eliminata al primo turno dalla [[CUS Torino Pallavolo|Bistefani Torino]]).
Nel suo primo campionato di A1 ([[Serie A1 maschileitaliana FIPAVdi pallavolo maschile 1988-1989|1988-89]]) il Volley Team, sponsorizzato [[Opel]] e allenato da [[Alberto Roitman]], non andò oltre il terz'ultimo posto. Sconfitto nei [[play-out]] retrocessione dalla [[Pallavolo Mantova|Burro Virgilio Mantova]] e dalla [[Ravenna Volley|Moka Rica Ravenna]], fu successivamente ripescato in A1 per la rinuncia del Torino. Al termine del secondo [[Serie A1 maschileitaliana FIPAVdi pallavolo maschile 1988-1989|campionato]], concluso sul fondo della classifica con una sola vittoria all'attivo, la retrocessione fu concretizzata dopo i play-out persi contro la [[Polisportiva Virgilio|Gabbiano Virgilio]] e ancora contro Mantova. L'allenatore era [[Macjei Tiborowski]].
Affidate le redini della squadra all'esordiente [[Massimo Barbolini]], attualmente allenatore della [[Nazionale di pallavolo femminile dell'Italia|Nazionale italiana femminile]], l'Agrigento, sponsorizzato Sanyo, poté festeggiare una nuova promozione in A1 ([[Serie A2 maschileitaliana FIPAVdi pallavolo maschile 1989-1990|1989-90]]). Nella terza stagione di Serie A1 ([[Serie A1 maschileitaliana FIPAVdi pallavolo maschile 1990-1991|1990-91]]), senza più Barbolini in panchina, la squadra cadde nuovamente in A2. Tra il [[1991]] e il [[1993]] la squadra disputò le sue ultime stagioni tra i professionisti; travolta da problemi di ordine economico, dopo il fallimento di un progetto che prevedeva il trasferimento della società a [[Palermo]] o [[Verona]], nel [[Serie A2 maschileitaliana FIPAVdi pallavolo maschile 1992-1993|1992-93]] fu costretta a mandare in campo la squadra giovanile e concluse il campionato all'ultimo posto, senza neppure un set all'attivo. Retrocessa ed esclusa dai campionati di Serie B, scomparve dal panorama pallavolistico italiano.