Rubus chamaemorus: differenze tra le versioni

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[[File:Hjortron.png|thumb|Una pianta con frutto maturo]]

{{Disclaimer|medico}}

I frutti si consumano freschi o trasformati in [[confettura]], [[Succo di frutta|succo]], gelatina. I [[Calice (botanica)|calic]]i secchi vengono utilizzati per la preparazione delle [[Tisana|tisan]]e. I frutti del camemoro contengono acido benzoico - un conservante naturale che gli permette di conservarsi bene nel proprio succo oppure nell'aquaacqua zuccherata se tenuti al fresco. Il camemoro conservato serve anche come contorno per le [[carne|carn]]i. Nell'industria alimentare il frutto viene utilizzato per la produzione di [[Gelato|gelati]], [[yogurt]] e [[Liquore|liquor]]i, dei quali il più noto è il ''lakkalikööri'', prodotto in [[Cucina finlandese|Finlandia]].

Come [[pianta medicinale]] i frutti di ''Rubus chamaemorus'' sono utili contro i [[Raffreddore comune|raffreddor]]i, le [[Anemia|anemi]]e, la [[malaria]], lo [[scorbuto]]. L'infuso di foglie e di calici può essere usato come [[Sudorazione|diaforetico]], [[Diuretici|diuretic]]o e [[Emostasi|emosta]]tico <ref>{{Cita|T. A. Il'ina}}</ref>.

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}}</ref>.

I fiori forniscono il [[Nettare (botanica)|nettare]] per il [[miele]] e il [[polline]]<ref>{{Cita|N. F. Fedosov}}</ref>.

== Sinonimi internazionali ==