Utente:Ldfwiki2.0/Sandbox: differenze tra le versioni

Versione delle 16:00, 4 set 2014

Versione delle 14:58, 5 set 2014

Riga 1:

==Immagini==

====Corso teorico-pratico sopra la coltivazione e potatura delle principali piante fruttifere====

I disegni con testi sono tratti dalle pagine del libro ''Corso teorico-pratico''.

[[File:RodaM&PG corsopotatura frontespizio.PNG|thumb|right|frontespizio della terza edizione dell'opera]]

* '''''Piante di giardini fruttaiuoli e disposizioni di piante da frutto'''''<br />

Il libro fu pubblicato nel 1854. Poco tempo dopo seguì la seconda edizione mentre la terza vide la luce solo nel 1869, riveduta ed ampliata di 93 pagine e 67 nuovi disegni. Del ritardo gli autori si dispiacevano nella "''Introduzione''" giustificandolo con gli straordinari eventi politici che la penisola intera aveva attraversato durante quel quindicennio. Un'altra edizione, curata da [[Giuseppe Roda]] figlio e ampliata di 183 pagine rispetto alla terza, fu data alle stampe a cinquanta anni dalla prima.<br />

I ''giardini fruttaiuoli'' sono luoghi organizzati razionalmente e dotati di varie strutture. Vi sono muri di cinta e muri interni utili per appoggiare le colture a spalliera (peschi, peri, viti) e anche per trattenere le masse di calore, secondo le esigenze dettate dalla latitudine del luogo. Vi sono spazi con stufe e cassoni per le coltivazioni forzate delle piante e degli ortaggi. Vi sono ricoveri per gli attrezzi e serbatoi per l'irrigazione. Sistemi di vialetti interni consentono il transito delle persone e dei mezzi. Certi spazi sono destinati alla preparazione dei concimi e dei terricci. Le aree maggiori servono per le colture di piante a fusto lungo o corto e ortaggi. Altre aree sono per le coltivazioni in vaso e per i vivai. Le piante possono venire disposte in modi diversi secondo il metodo di piantamento adottato.

<gallery>

File:RodaM&PG corsopotatura giardinofruttaiolo.PNG|<small>pianta completa di giardino fruttaiuolo</small>

Gli autori giustificavano l'utilità del loro corso ricordando come fra le attività agrarie la [[frutticoltura]] avesse già un posto notevole e potesse concorrere maggiormente "''alla prosperità del commercio, ed al benessere delle popolazioni agricole''" con la diffusione delle buone pratiche della coltivazione, in particolare della potatura, e della conservazione dei raccolti.<ref>''Introduzione'', pp. III-VIII, 1896</ref><br />

File:RodaM&PG corsopotatura giardinofruttaiuolo03.PNG|<small>pianta parziale di giardino fruttaiuolo</small>

Il libro è composto della ''Introduzione'', ventisette ''Capi'' (capitoli), un ''Indice delle Materie'' ed un ''Indice delle Figure'', sempre intese a rendere più intellegibile il testo.<ref>204 nella terza edizione</ref> Il ''Capo I'' ed il ''Capo II'' sono dedicati ad illustrare brevemente i principi dell'anatomia vegetale e della fisiologia vegetale. Nel ''Capo III'' e nel ''Capo IV'' (12) si tratta dei giardini fruttaiuoli e dei numerosi fattori che ne aumentano la produttività in quantità ed in qualità come ad esempio: il loro collocamento, l'esposizione, la natura del suolo, il modo di chiuderli con muri o altre strutture, la distribuzione del suolo per le diverse attività, la preparazione del suolo, il drenaggio delle acque. Nel ''Capo V'' si tratta dei modi di piantare gli alberi con scelta del migliori periodi e delle distanze più adatte alle varie specie. Il ''Capo VI'' (11) è dedicato alla descrizione del vivaio per le piante da innesto (''nestaiuola'') e di diversi tipi di [[innesto]] . Dal ''Capo VII'' al ''Capo XXV'' viene affrontato l'argomento principale del volume: la [[potatura]]. La trattazione è sistematica. Nei primi capitoli si introducono i concetti base: si descrive l'attrezzatura utile (''Capo VII''); si approfondisce l'anatomia del persico che viene preso come pianta modello (''Capo VIII''); si descrivono le operazioni principali (''Capo IX''). Nei successivi capitoli la teoria viene applicata alle diverse specie di piante con molti approfondimenti. Nell'ordine: persici a spalliera, albicocco, vite, pero, melo, susino, ciliegio, fico, lampone, ribes a grappoli, uva spina e nocciolo.

File:RodaM&PG corsopotatura giardinofruttaiuolo02.PNG|<small>pianta parziale di giardino fruttaiuolo</small>

====Note====

{{references|2}}

File:RodaM&PG corsopotatura piantamentoperi.PNG|<small>piantamento di peri</small>

</gallery><br />

* '''''Sulla conservazione dei frutti'''''

Per conservare nel miglior modo i frutti, fino al momento più conveniente per la vendita, occorre un apposito locale opportunamente progettato e attrezzato (''fruttaio'').

<gallery>

File:RodaM&PG corsopotatura piantafruttaio.PNG|<small>pianta di fruttaio</small>

File:RodaM&PG corsopotatura sezionefruttaio.PNG|<small>sezione di fruttaio</small>

</gallery><br />

* '''''La potatura e le forme decorative'''''

La potatura contiene la pianta nello spazio desiderato e serve a migliorarne la produttività equilibrando la parte legnosa e quella fruttifera, aiutando l'equa distribuzione della linfa. Ma il giardiniere la utilizza anche per fini decorativi, effettuando tagli opportuni anno dopo anno, fino ad ottenere risultati suggestivi.

<gallery perrow=4>

File:RodaM&PG corsopotatura pesco1anno.PNG|<small>taglio del pesco al primo anno</small>

File:RodaM&PG corsopotatura pesco2anno.PNG|<small>taglio del pesco al secondo anno</small>

File:RodaM&PG corsopotatura pescotaglio.PNG|<small>taglio del pesco al terzo anno</small>

File:RodaM&PG corsopotatura pesco8anno.PNG|<small>taglio del pesco all'ottavo anno</small>

File:RodaM&PG corsopotatura pescocandelabro.PNG|<small>pesco modellato a forma di candelabro</small>

File:RodaM&PG corsopotatura pescolira.PNG|<small>pesco modellato a forma di lira</small>

</gallery>