Scolapiatti: differenze tra le versioni

Versione delle 15:47, 15 set 2014

Versione delle 11:04, 18 set 2014

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Lo '''scolapiatti''' è uno strumento di cucina che viene usato per permettere ai [[Piatto (stoviglia)|piatti]] di scolare dopo essere stati lavati. In genere viene utilizzato anche per le altre [[stoviglie]] ([[bicchiere|bicchieri]], tazze, caraffe, [[pentola|pentolame]] ...).

E'È considerato tra gli ''strumenti più importanti'' della batteria da cucina.<ref name=princ>''Cucina per principianti '', AA. VV., ed. Demetra, pagina 13</ref>

== Storia ==