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Riga 1: ~~{{s\|agricoltura\|Puglia}}~~ [[File:Frantoio Ipogeo.jpg\|thumb\|upright=1.5\|Oggi, il trappeto di [[Squinzano]]]] Il '''trappeto''' (dal latino ''trappētum''<ref>http://www.treccani.it/vocabolario/trappeto/</ref>) è il termine<ref>S. Marino, ''Celsorizzo in Acquarica del Capo'', 1999, Taviano (Lecce), p.59</ref> utilizzato nella tradizione [[Salento\|salentina]] per indicare un [[frantoio]] [[ipogeo]] per la produzione di [[olio d'oliva]].

Trappeto (frantoio): differenze tra le versioni