Versione delle 16:26, 12 mar 2014 modifica Euparkeria (discussione \| contributi) Utenti autoverificati 63 164 modifiche m Annullate le modifiche di 2.197.197.117 (discussione), riportata alla versione precedente di ValterVBot ← Differenza precedente		Versione delle 18:30, 5 gen 2015 modifica annulla Pequod76 (discussione \| contributi) Mover, Rollbacker 143 548 modifiche +img Differenza successiva →
Riga 1: [[File:Brassica oleracea var. botrytis 001.JPG\|thumb\|Un cavolfiore al Giardino botanico di Karlsruhe]] Il '''cavolfiore''' (''Brassica oleracea L. var. botrytis'') è una [[varietà (biologia)\|varietà]] di ''[[Brassica oleracea]]''. Il cavolfiore è caratterizzato da un'[[infiorescenza]], detta testa o palla, costituita da numerosi peduncoli fiorali, molto ingrossati e variamente costipati. L'infiorescenza, che può assumere una varia colorazione (bianca, paglierina, verde, violetta) costituisce la parte commestibile dell'ortaggio.

Cavolfiore: differenze tra le versioni