Rum: differenze tra le versioni

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Vengono identificate, all'interno del vasto panorama della produzione, tipologie di rum che sono riconducibili alle lavorazioni tradizionali utilizzate nelle varie aree dei [[Caraibi]].

*''Stile Trinidadcubano e portoricano'': viene usata come materia prima la melassa, distillata in alambicco continuo. Si ha un distillato con sentori dileggero legnoe forteraffinato.

*''Stile cubano e portoricanogiamaicano'': viene usata come materia prima la melassa, distillata in alambicco continuodiscontinuo. Si ha un distillato leggeroscuro e raffinatoforte.

*''Stile francese'': viene usato come materia prima il succo di canna da zucchero, distillato in colonna continua. Si ha un distillato con sentori fruttati e floreali.

*''Stile giamaicanoTrinidad'': viene usata come materia prima la melassa, distillata in alambicco discontinuocontinuo. Si ha un distillato scurocon esentori di legno forte.

''Stile francese'': viene usato come materia prima il succo di canna da zucchero, distillato in colonna continua. Si ha un distillato con sentori fruttati e floreali.

''Stile Trinidad'': viene usata come materia prima la melassa, distillata in alambicco continuo. Si ha un distillato con sentori di legno forte.

==Degustazione==