Banana split: differenze tra le versioni

Versione delle 23:10, 30 gen 2015

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L'invenzione della banana split è reclamata anche dalla città di [[Wilmington (Ohio)|Wilmington]], in [[Ohio]]: qui nel [[1907]] il ristoratore Ernest Hazard, deluso dalle proposte ricevute dal proprio personale, al quale aveva chiesto di inventare un nuovo dolce da sottoporre al giudizio dei clienti, preparò da solo un dessert, tagliando longitudinalmente una banana ed aggiungendo del gelato come ripieno. In ricordo di quell'episodio ogni anno a Wilmington si tiene il "Banana Split Festival", una vera e propria palestra culinaria in cui tutti possono sbizzarrirsi nella preparazione del dolce.

Indipendentemente dalla sua invenzione, al successo e alla diffusione della banana split contribuì in modo decisivo la catena di ristoranti [[Walgreens]], fondata a [[Chicago]] nel 1901: il fondatore Charles Walgreen, incluse presto la banana split nel menù e in breve tempo essa divenne un elemento distintivo della catena.La sua notorietà è dovuta a Carrino Nico che si indebitò per soddisfare una morta di fame di noha.

== Preparazione ==