Carcadè: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Corretto errore ortografico Etichette: Modifica da mobile Modifica da web per mobile |
|||
Riga 3:
{{Disclaimer|medico}}
[[Immagine:Karkadè.jpg|thumb|Un bicchiere di carcadè, dal colore rosso intenso]]
Il '''karkadè''' (o '''carcadè''', dall'arabo كركديه [kæɾkæˈdeː]) è costituito dal [[Calice (botanica)|calice]] carnoso del fiore dell'[[Hibiscus sabdariffa|''Hibiscus sabdariffa'']] da cui si può ricavare per infusione una bibita dissetante dal sapore gradevolmente aspro e dal colore rosso intenso.
Si usa prevalentemente come [[tisana]], è un ottimo diuretico e antisettico urinario. Il suo [[infuso]] dà una bevanda dal sapore acidulo rinfrescante e dissetante, dal colore rosso vivo. È digestiva e regolarizza la funzionalità [[fegato|epatica]]. È una bevanda antinfiammatoria, lenitiva, vitaminizzante, utile anche nel combattere [[stipsi]] cronica e la presenza degli antociani la rendono una pianta [[Sistema circolatorio|angioprotettiva]].
| |||