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Riga 33: * {{cita libro\|\|\|Cucina mantovana di principi e di popolo. Testi antichi e ricette tradizionali\|1981\|\|Mantova\|curatore=Gino Brunetti\|cid=cidBrunetti\|isbn=no}} * {{cita libro\|Claudia\|Colucci\|Il quaderno delle ricette della grande provincia mantovana\|2007\|\|San Giovanni Lupatoto\|coautori=Wainer Mazza\|cid=cidColucci\|isbn=no}} * {{cita libro\|\|\|Vivi la città. Comune di Castel Goffredo\|1999\|\|Reggio Emilia\|curatore=Comune di Castel Goffredo\|cid=cidComune\|isbn=no}} * {{cita libro\|Paolo\|Polettini\|Il gioco dell'erba amara\|2004\|\|Viadana\|coautori=Luciana Corresini\|ed=2\|isbn=978-88-87942-95-8}}

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