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La '''torta del Paradiso''' è un dolce tipico della [[cucina mantovana]] e [[Pavia|pavese]].<ref>{{Cita web|titolo=Elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali della regione Lombardia|url=http://www.agricoltura.regione.lombardia.it/shared/ccurl/717/142/Allegato%20A%20decreto%204079%202010.pdf|editore=Agricoltura.regione.lombardia.it|data=22 aprile 2010|accesso=22 agosto 2015}}</ref>
È un dolce a pasta soffice e profumata, di un colore giallo intenso,
È ottima come dessert, ma anche come dolce da prima colazione o da merenda. La si accompagna con il caffè, il latte o il te.
== Note ==
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