Dioscorea: differenze tra le versioni

Versione delle 19:29, 14 gen 2016

Versione delle 19:47, 15 feb 2016

Riga 54:

}}

[[File:Wild yam in woods - young plants.jpg|thumb|''[[Dioscorea villosa]]'']]

'''''Dioscorea''''' <small>[[Linneo|L.]],1753</small> è un [[genere (tassonomia)|genere]] di [[Plantae|piante]] della famiglia delle [[Dioscoreaceae|Dioscoracee]]<ref name=TPL>{{cita web |titolo=Dioscorea |opera=The Plant List |url=http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Dioscoreaceae/Dioscorea/ |accesso=24 novembre 2015 |lingua=en}}</ref>, coltivate in tutte le regioni tropicali del globo a scopo alimentare, per via dei [[tubero|tuberi]] ricchi di [[amido]], note come '''igname''' o anche come '''yam'''.

Il termine designa anche il tubero stesso consumato come alimento. In [[America del Nord]] e nel [[Québec (provincia)|Québec]], ciò che viene comunemente cucinato e chiamato ''igname'' è in realtà una [[Ipomoea batatas|patata dolce]].

Riga 65:

==Distribuzione e habitat==

Le specie del genere ''Dioscorea'' sono diffuse distribuite nelle regioni intertropicali, desertiche, rocciose e secche in [[Messico]], [[Texas]], [[Africa]] centrale e [[Cina]] centrale.{{cnCitazione necessaria}}

== Tassonomia ==