Curcumina: differenze tra le versioni
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Ratio: glucuronide vs sulfato è di 1.92:1.
Contribuiscono allo scarso assorbimento orale l'insolubilità nell'acqua. Nel tentativo di migliorare l'assorbimento la curcumina si associa alla [[piperina]] (piper nigrum), oppure viene inclusa in [[liposomi]] e/o nano-particelle oppure ancora si usano analoghi strutturali
Non esiste una tossicità dose-limitante ne per la curcumina né i suoi metabolitiche si ritrovano nelle feci.<ref name="pmid25665066" />
Con più di 450 mg o più, di curcumina somministrata per os per sette giorni si ritrovano tracce di essi nei tessuti normali, nelle mucose e in tessuti tumorali di tumori del colon.<ref name="pmid25665066" /> Resta comunque poco chiaro il ruolo farmacologico dei metaboliti.<ref name="Vareed-2008">{{Cita pubblicazione | cognome = Vareed | nome = SK. |coautori= M. Kakarala; MT. Ruffin; JA. Crowell; DP. Normolle; Z. Djuric; DE. Brenner | titolo = Pharmacokinetics of curcumin conjugate metabolites in healthy human subjects. | rivista = Cancer Epidemiol Biomarkers Prev | volume = 17 | numero = 6 | pagine = 1411-7 | mese = Jun | anno = 2008 | doi = 10.1158/1055-9965.EPI-07-2693 | pmid = 18559556 }}</ref>
Una formulazione brevettata con [[fosfatidilcolina]] di [[soia]] in rapporto 1:2 ha mostrato di migliorare significativamente l'assorbimento intestinale e rallentare l'eliminazione con più alti livelli plasmatici di principi attivi.<ref name="urlwww.indena.it">{{cite web | url = http://www.indena.it/pdf/meriva_int.pdf | title = www.indena.it | format =pdf | publisher = indena.it| pages = 4| language = en }}</ref><ref name="pmid2392223">{{Cita pubblicazione|autore= Amarenco P, Hauw JJ |titolo= Cerebellar infarction in the territory of the superior cerebellar artery: a clinicopathologic study of 33 cases |rivista= Neurology |volume= 40 |numero= 9 |pp= 1383–90 |anno= 1990 |pmid= 2392223 }}</ref><ref name="pmid17051370">{{Cita pubblicazione|autore= Marczylo TH, Verschoyle RD, Cooke DN, Morazzoni P, Steward WP, Gescher AJ |titolo= Comparison of systemic availability of curcumin with that of curcumin formulated with phosphatidylcholine |rivista= Cancer Chemother. Pharmacol. |volume= 60 |numero= 2 |pp= 171–7 |anno= 2007 |pmid= 17051370 | doi = 10.1007/s00280-006-0355-x }}</ref>
Questo è stato verificato anche sull'uomo dove si è visto un assorbimento maggiore di 29 volte rispetto la curcumina non complessata.<ref name="pmid21413691">{{Cita pubblicazione|autore= Cuomo J, Appendino G, Dern AS, Schneider E, McKinnon TP, Brown MJ, Togni S, Dixon BM |titolo= Comparative absorption of a standardized curcuminoid mixture and its lecithin formulation |rivista= J. Nat. Prod. |volume= 74 |numero= 4 |pp= 664–9 |anno= 2011 |pmid= 21413691 | doi = 10.1021/np1007262 }}</ref>
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