Pecorino toscano: differenze tra le versioni

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Versione delle 10:38, 31 mag 2016

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*{{cita web|http://www.milkonline.com/fiera/cheese/disciplinari/Pecorino%20Toscano.htm|Disciplinare di produzione}}

*{{cita web|http://www.pecorinotoscanodop.it|Consorzio di tutela}}

*Cacio Toscano racconti di tranzumanza e 24 ricette tradizionali / Maria Novella Batini, Ornella D'alessio Cesare Moroni / Moroni editore 2014 / ISBN: 978-88-95999-39-5

{{Formaggi italiani}}