Cucina libanese: differenze tra le versioni
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[[File:Kibbetbatata.JPG|thumb|right|Kibbet Batata]]
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[[File:Kibbeh Nayyeh.jpg|thumb|right|Kibbeh nayyeh]]
La '''cucina libanese''' è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in [[Libano]]. È una [[cucina]] che sfrutta ampiamente [[verdura|verdure]], [[frutta]], [[cereale|cereali]] (ad esempio il [[ freekeh]] e la mujadaara), [[legume|legumi]] e [[nocciola|nocciole]]. Ha molte similitudini con la cucina del [[medio oriente]], con cui condivide la maggior parte degli [[ingrediente|ingredienti]]. Tipico della cucina libanese è il ''[[mezze]]'', che è assimilabile alla ''[[tapas]]'' [[Spagna|spagnola]]: un vero e proprio [[antipasto]].
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