Maître: differenze tra le versioni

Versione delle 22:43, 26 lug 2016

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{{D|commento=significati differenti, predominante quello della ristorazione}}

Per '''''maître''''' s'intende un semplice maestro o un [[maestro d'arte]], un [[Docente|insegnante]] o il proprietario di un'[[Impresa ricettiva|attività predisposta all'ospitalità ed alla ricezione]] di [[Clientela (economia)|clienti]]. Come [[Titolo (onomastica)|appellativo]] è molto utilizzato nelle [[arte|arti]], nelle [[professione|professioni]] e nell'[[Formazione|insegnamento]]. Nei paesi francofoni esistono dei [[titolo di studio|titoli di studio]] ed [[Onorificenza|onorifici]] cui corrisponde l'appellativo di ''maître''. Questo appellativo significa, nella più semplice traduzione italiana, "maestro" con un senso di "dominio-dominanza" ma anche con il significato di "[[responsabile]]" dei servigi offerti dalla "Casa" che ospita. Al femminile il nome diviene ''maîtresse'', di cui si parlerà nel paragrafo legato all'[[antropologia sociale]].

Questo appellativo significa, nella più semplice traduzione italiana, "maestro" con un senso di "dominio-dominanza" ma anche con il significato di "[[responsabile]]" dei servigi offerti dalla "Casa" che ospita.

Al femminile il nome diviene maîtresse, di cui si parlerà al paragrafo 4.

== Nella ristorazione tradizionale ==

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L'utilizzo al femminile '''[[Maîtresse-en-titre|maîtresse]]''' ha vari significati (alcuni dei quali sono la trasposizione dell'appellativo al maschile, come ad esempio nel senso "proprietaria di"), tra cui:

* [[''amante]]'' o, con riferimento a determinati periodi storici, "favorita" o "amante titolare" ad esempio nel caso della ''[[Maîtresse-en-titre]]'' o ''[[Favorita|maîtresse royal]]'' di alcuni reali.

* la tenutaria di una [[casa di tolleranza]]<ref>{{Sabatini-Coletti|maitresse|maîtresse}}</ref>; per traslato anche [[Prostituzione|prostituta]].