「大和茶」の版間の差分

2006年9月27日 (水) 00:33時点における版

2006年10月21日 (土) 04:48時点における版

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'''大和茶'''（やまとちゃ）は、[[奈良県]][[大和高原]]を中心とする地域で生産される[[日本茶]]のひとつ。

良質な[[茶]]の栽培には冷涼な気候が適しているとされ、大和高原はその条件に合っているので茶の栽培が奨励されてきた。[[月ヶ瀬梅林]]で有名な[[月ヶ瀬村|月ヶ瀬]]も茶の生産では有名な地域である。奈良県の緑茶生産量は全国第6位である。

== 主要産地 ==

* 奈良県北部地域・・・[[奈良市]]

* 奈良県東部地域・・・[[宇陀市]]、[[山添村]]

== 栽培品種 ==

* やぶきた

* やまとみどり（奈良県在来種実生選抜）

* おくみどり

* めいりょく（やぶきた実生選抜）

== 関連項目 ==

* [[宇治茶]]

== 外部リンク ==

* [http://www.pref.nara.jp/nogyos/nousou/tea/index.html 奈良県茶業振興センター]

[[categoryCategory:日本茶|やまとちや]]

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