Hot dog: differenze tra le versioni

Versione delle 11:45, 4 ott 2016

Versione delle 07:26, 16 mag 2017

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L''''hot dog''' è un [[panino imbottito|panino farcito]] con un [[würstel]], spesso condito con [[ketchup]], [[maionese]] o [[senape (salsa)|senape]] e talvolta accompagnato da verdure (per esempio [[crauti]]).

Per realizzarlo si usa normalmente un pane morbido di forma oblunga, tagliato a metà come per i [[Sandwich (cucina)|sandwich]]. Esistono anche speciali macchine cuoci hot dog che scaldano il pane e praticano un foro di forma appropriata per contenere il [[würstel]], che quindi può essere inserito nel pane senza che sia necessario tagliarlo. Estremamente popolare negli [[Stati Uniti d'America|Stati Uniti]] (dove viene spesso venduto per le strade, negli stadi e altre forme ambulanti), l'hot dog è diffuso in gran parte del <span lang="en" dir="ltr">mondo</span> (inclusa l'[[Italia]]) e in molti luoghi rappresenta uno dei tipi di [[fast food]] più comuni.

Spesso l'hot dog viene accostato all'[[hamburger]], un altro tipo di panino molto popolare negli Stati Uniti e diffuso in tutto il mondo, con proprietà alimentari simili.

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* [[Leberwurst]]

* [[Salsiccia di Norimberga]]

* [[Sandwich (gastronomia)]]

* [[Thüringer Rostbratwurst]]

* [[Weißwurst]]