Matcha: differenze tra le versioni
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originaria della Cina ma consumato di più in Giappone |
→Caratteristiche: C'era una frase razzista che faceva abbastanza schifo, non potevo sopportare. Etichette: Modifica da mobile Modifica da web per mobile |
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== Caratteristiche ==
Il matcha è ricco di [[vitamine]], [[Sali minerali|minerali]], [[polifenolo|polifenoli]] ed è il tè con la maggior percentuale di [[antiossidante|antiossidanti]] (anche superiore al normale [[tè verde]]).<ref name="ANSA">{{cita web|url=http://www.ansa.it/saluteebenessere/notizie/rubriche/stilidivita/2013/06/25/8217-matcha-meglio-te-8217-verde-137-volte-piu-antio_8927557.html|titolo=Tè matcha meglio del te’ verde, 137 volte più antiossidante|sito=ANSA.it|accesso=9/6/2014}}</ref><ref name="pianetadonna">{{cita web|url=http://yourself.pianetadonna.it/te-matcha-proprieta-benefici-te-verde-giapponese/|titolo=Tè matcha: proprietà e benefici del tè verde giapponese|sito=pianetadonna.it|accesso=9/6/2014}}</ref><ref name="greenme">{{cita web|url=http://www.greenme.it/mangiare/altri-alimenti/11191-te-matcha-benefici-usi-proprieta|titolo=Tè matcha: i mille benefici, gli usi e dove trovare il tè verde giapponese|sito=greenme.it|accesso=9/6/2014}}</ref> Ad alcuni
== Note ==
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