Utente:Alberta Iurlaro/Sandbox/corso1/Progetto: differenze tra le versioni

Versione delle 22:01, 13 ott 2017

Versione delle 22:02, 13 ott 2017

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== Azioni previste ==

* Scrittura e miglioramento di voci riguardanti la cultura enogastronomica del territorio, attraverso la ricerca delle ricette tipiche della tradizione mediante il reperimento di fonti cartacee e/o digitali. In relazione a tale argomento saranno esaminati eventuali collegamenti a voci già esistenti che riguardano luoghi o personalità del territorio pesarese che hanno influenzato la tradizione culinaria locale, come il musicista pesarese Gioacchino Rossini.<ref>P. Cecchini, ''In cucina con Rossini: ricette, lettere, aneddoti, motti, frizzi e bisticci del Cigno Pesarese,'' Ancona Tecnoprint 1992

</ref><ref>F. Ridolfi, ''A tavola con Rossini.'' Pesaro, 1992</ref>

<references />

== Periodo ==