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なお果物は他店より良い品種の果物を使っている。また独自のメニューを試験的に展開しており、価格設定も他店と全く異なる。
 
関東の店では直営店以外の各店ではSuica端末を導入している。例外として成田空港店と駅ビル店舗の船橋店・本八幡店でも使える。また中央線沿線の各店と、新秋津店では食券を導入しており、現金で支払う場合に限りあらかじめ食券に引き換える必要がある。なお券売機で使える紙幣は千円札のみである。