Rubus ulmifolius: differenze tra le versioni
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Si tratta di un frutto delicato che mal si presta a lunghe conservazioni.
E' commercializzato per scopi alimentari al naturale e come guarnizione di dolci, yogurth e gelati, oppure nella confezione di marmellate, gelatine, sciroppi, vino e acquavite ([[ratafià]]).
==Farmacognosia==
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