Provincia di Avellino: differenze tra le versioni

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[[File:AvellinoAV.jpg|thumb|Tipico paesaggio irpino, con visuale sulla città di Avellino]]

Grandissima attrattiva turistica della zona è la famosa cucina irpina. I prodotti principali sono:

* La [[Castagnacastagna di Montella]] [[Indicazione geografica protetta|IGP]] da cui derivano dolci e marmellate.

* La Cipollacipolla Ramata di [[Montoro (Italia)|Montoro]]

* La produzione di [[vino|Vini]] quali il [[Fiano di Avellino]], il [[Taurasi]], il [[Greco di Tufo]], l'[[Aglianico]], il [[Coda di Volpe]], tutti con prestigiosi marchi DOC, DOCG E IGT.

* Il [[Fungofungo porcino]] Porcino di [[Bagnoli Irpino]].

* La [[Nocciolanocciola]] irpina, esportateesportata in gran numeroanche al nord-Italia.

* L'olio extravergine d'oliva della cultivar [[ravece]] DOP [[Irpinia - Colline dell'Ufita]]

* Il [[pane di Calitri]]

* Il [[pane di Montecalvo]]

* Il [[Pecorinopecorino di Carmasciano]].

* Il [[prosciutto di Venticano]] ([[Prodotto agroalimentare tradizionale|PAT]])

* Il [[Tuber mesentericum|Tartufo nero di Bagnoli Irpino]]

* La [[Nocciola]] irpina, esportate in gran numero al nord-Italia.

* La [[Castagna di Montella]] [[Indicazione geografica protetta|IGP]] da cui derivano dolci e marmellate.

* Il [[Pecorino di Carmasciano]].

* Il [[Torrone]] di [[Dentecane]], [[Ospedaletto d'Alpinolo]], [[Grottaminarda]].

* Il [[Fungo]] Porcino di [[Bagnoli Irpino]].

* Il [[pane di Calitri]].<ref>[http://www.agricoltura.regione.campania.it/tipici/tradizionali/pane-calitri.html Assesorato agricoltura, regione Campania]</ref>

* L'olio d'oliva di ravece DOP di [[Ariano Irpino]].

* Il [[salame di Mugnano]]

* Il [[Tuber mesentericum|Tartufotartufo nero di Bagnoli Irpino]]

* Il [[Torrone]]torrone di [[Dentecane]], [[Grottaminarda]] e [[Ospedaletto d'Alpinolo]], [[Grottaminarda]].

* La produzione di [[vino|Vini]]vini quali il [[Fiano di Avellino]], il [[Taurasi]], il [[Greco di Tufo]], l'[[Aglianico]], il [[Coda di Volpe]], tutti condotati prestigiosidi marchi DOC, DOCG E IGT.

== Qualità della vita ==