Verdicchio: differenze tra le versioni

Versione delle 09:41, 31 mag 2018

Versione delle 09:44, 31 mag 2018

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|didascalia = Un grappolo di Verdicchio

|dim =

|sinonimi = Verdicchio Bianco, Verdicchio Verde, Verdicchio Giallo, Trebbiano di Soave, Trebbiano di Lugana, Peverella, Trebbiano Verde

|paese_origine = ITA

|colore = bianca

|paese = ITA

|regione_ITA = Marche

|regione_ITA2 = Emilia-Romagna

|regione_ITA3 = Toscana

|regione_ITA4 = Lazio

|regione_ITA5 = Umbria

|regione_ITA6 = Abruzzo

|regione_ITA7 = Molise

|regione_ITA8 = Puglia

|regione_ITA9 = Sardegna

|regione_ITA10 = Calabria

|DOCG = [[Castelli di Jesi Verdicchio Riserva]]

|DOCG2 = [[Verdicchio di Matelica riserva]]

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|IGT = <!-- Inserire il nome di un vino IGT prodotto con questo vitigno tra [[]] -->

|IGT2 = <!-- vedi sopra. Possono essere inseriti al massimo 19 parametri IGT -->

|fonte = http://biodiversitacatalogoviti.provincia.vicenzapoliticheagricole.it/pagstor/h_trebbiano_di_soaveresult.htmlphp?codice=254

}}

Il '''Verdicchio''' è un [[vitigno]] a bacca bianca coltivato quasi esclusivamente nelle [[Marche]]. Si tratta di un vitigno piuttosto eclettico che viene utilizzato per produrre, generalmente in purezza, sia vini freschi e di pronta beva, sia vini molto strutturati e capaci di notevole longevità. È altresì utilizzato per produrre [[Vino spumante|spumanti]] (sia [[Metodo classico|metodi classici]], sia [[Metodo Martinotti]]) e vini passiti.

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== Collegamenti esterni ==

* [http://catalogoviti.politicheagricole.it/result.php?codice=254 Scheda del Verdicchio nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite]

* [http://biodiversita.provincia.vicenza.it/pagstor/h_trebbiano_di_soave.html Informazioni storiche del Verdicchio e del Trebbiano di Soave]

{{Portale|Agricoltura|alcolici}}