Taarof: differenze tra le versioni

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{{F|antropologia|ottobre 2012}}

Il '''ta'arof''' (in [[lingua persiana|persiano]] {{lang|fa|تعارف}}) è un complesso di [[Consuetudine|norme non scrittscritte]]e che, nella cultura [[iran]]iana, regola i rapporti fra persone. Si tratta di [[Codice (semiotica)|codici]] fatti di azioni ed [[Espressione (semiotica)|espressioni]] formulari adatte a ogni occasione, una vera e propria [[ritualità]] che copre molti aspetti del vivere quotidiano.<ref>[http://www.farhangshenasi.ir/persian/node/89 فرهنگ شناسی(Conoscere la cultura)]</ref><ref>{{collegamento interrotto|1=[http://www.yallaitalia.it/2013/04/ogni-paese-ha-le-sue-buone-maniere-larte-del-taarof/ l'arte del taarof] |date=aprile 2018 |bot=InternetArchiveBot }}</ref><ref>[http://betterthanenglish.com/taarof-persian/ Taarof (Persian)]</ref>

Il livello di formalità e di adesione a queste regole è molto alto tra sconosciuti e nei rapporti di affari, mentre è più basso o inesistente nei rapporti di amicizia più stretta.

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In generale tutti gli iraniani in patria e all’estero sono molto ospitali ed orgogliosi della loro cultura. Che essi siano musulmani più o meno osservanti o di altre confessioni religiose, tra iraniani sarebbe impensabile non attenersi ai dettami del taarof. Verso gli stranieri c’è tolleranza, ma uno straniero che dovesse praticarlo sarebbe molto apprezzato e maggiormente benvenuto.

Fare ''taarof'' nei confronti di un [[ospite]] significa dedicargli ogni attenzione possibile e [[Offerta|offrirgli]] tutto quanto si possa offrire. Questo accade [[Pasto|a tavola]], così come in altre occasioni, talvolta offrendo anche beni preziosi di cui non ci si vuole realmente privare. Il ''taarof'' ha un valore altamente [[Simbolo|simbolico]]. Dal canto suo, l'ospite sa di essere tenuto a rifiutare ogni offerta, questo per almeno tre volte, finché la sincera insistenza del proprio interlocutore non porti a cedere.<ref>[http://www.iranvisitor.com/iran-culture/taarof Iranian Culture - Taarof]</ref><ref>[{{cita web|url=http://www.opendemocracy.net/arts/article_2117.jsp |titolo=Taarof in Open Democracy]}}</ref>

Lo stesso accade nei [[Negozio|negozi]], nei [[bazar]] e per le strade, quando commercianti e [[taxi]]sti, al momento di essere pagati, sembrano non accettare il denaro. Questi non sono veri rifiuti, ma '''ta'arof''', a cui è necessario rispondere insistendo finché il [[pagamento|compenso]] non sia accettato.<ref>[{{cita web|url=http://iranian.com/Nejat/2005/July/Taarof/index.html |titolo=The Taarof Project]}}</ref>

Esempi pratici di taarof:

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*{{cita web|http://buonemaniere.wordpress.com/2010/12/19/8-%D8%AA%D8%B9%D8%A7%D8%B1%D9%81/|LE BUONE MANIERE}}

{{Portale|Antropologiaantropologia|Iran}}

[[Categoria:Cultura dell'Iran]]