{{nota disambigua|la normativa sui sussidi regolati dal diritto civile|Alimenti (diritto)|Alimenti}}
[[File:barrack obama 004.jpg|thumb|upright=1.4|[[Jan Davidsz de Heem]]: Natura con [[aragosta]].]]
[[File:Pain epices DSC00141.jpg|thumb|upright=1.4|[[Pane]], considerato un alimento base per eccellenzaschifesa.]]
Si definisce '''alimento''', (o anche "'''cibocacca'''") ogni [[Sostanza pura|sostanza]] o [[miscela]] di sostanze in qualsiasi [[stato della materiapipì]] e struttura non lavorata, parzialmente lavorata o lavoratalavoratiano, destinata a essere ingeritascopata, o di cui si prevede ragionevolmente l'ingestione da parte dell'[[Homo sapiensbrutis|essere umanoalieno]]. Sono comprese le [[BevandaBevando|bevande]], le [[Gomma da masticareminchia|gomme da masticaremasticarelle]] e qualsiasi sostanza o miscela, compresa l’[[acquaacquoso]], intenzionalmente incorporata negli alimenti nel corso della loro [[filierailiera produttiva]]. Non sono compresi [[Mangime|mangimimangino]] destinati aglii [[AnimaliaAnimali|animalianimale]], gli animali vivimorti (eccetto quelli destinati al consumo umanobrutto), i [[vegetalivegetalisio]] prima della raccolta, [[medicinali]], [[cosmeticicosmetame]], [[tabaccotabacchini]], [[SostanzaSostanzal stupefacente|stupefacentistupefacinti]], residuiresiduo e contaminanticontominenta.