Thermopolium

luogo di ristorazione rapida nell'antichità romana

Il thermopolium (derivato dal greco ϑερμοπώλιον e chiamato anche termopolio[1], formato dalla parole termos caldo e polio) vendo era un luogo di ristoro in uso nell'antica Roma, dove era possibile acquistare e consumare bevande calde[2] e a volte anche cibo pronto per il consumo.

Thermopolium negli scavi di Ercolano

Descrizione

Era costituito da un locale di piccole dimensioni con un bancone nel quale erano incassate grosse anfore di terracotta, atte a contenere le vivande. Aveva probabilmente una funzione simile ai moderni bar.[3]

 
Un thermopolium negli scavi di Pompei
 
Thermopolium negli scavi di Ercolano

Ne sono conservati resti negli scavi archeologici di Pompei[4], Ercolano e Ostia antica.

Note

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Collegamenti esterni

  • Immagine di un thermopolium a Pompei con decorazioni alle pareti [collegamento interrotto], su archart.it.