Bake Off Italia - Dolci in forno (quarta edizione)

4ª edizione del programma televisivo italiano

La quarta edizione di Bake Off Italia - Dolci in forno è stata girata presso Villa Annoni, situata a Cuggiono (MI). Il programma è prodotto da Magnolia. È in onda a partire dal 2 settembre 2016. Il vincitore della quarta edizione del programma avrà come premio la possibilità di creare un libro di ricette e di pubblicarlo.

Bake Off Italia - Dolci in forno
Edizione 4
Anno2016
Messa in onda2 settembre 2016
2 dicembre 2016
Puntate16
GiudiciErnst Knam
Clelia d'Onofrio
Antonio Lamberto Martino
PresentatoriBenedetta Parodi
EmittenteReal Time
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Il programma è presentato da Benedetta Parodi ed ha come giudici Ernst Knam, Clelia d'Onofrio e, per la prima volta, Antonio Lamberto Martino.[1]

Come per l'edizione precedente, la serie si è aperta con una puntata pilota dedicata ai casting e alla presentazione dei venti concorrenti.

Concorrenti

I venti concorrenti sono stati rivelati durante la puntata introduttiva "Aspettando Bake Off Italia" il 29 luglio 2016, concorrenti nominati durante la puntata dedicata ai casting.

Concorrente Età Occupazione Città Posizione
Annalisa Calasso 70 Casalinga Viareggio
Bartolomeo Giordano 44 Architetto Salerno
Claudio Lisanti 43 Operaio Canosa di Puglia
Federica Monea 25 Studentessa Crotone
Federico Andreini 17 Studente Lucca
Francesca Tiranti 27 Segretaria Roma
Giovanni Lombardo 49 Parrucchiere Firenze
Joyce Escano 30 Responsabile di magazzino

in negozio di moda

Rodigo
Lorenzo Accattoli 25 Ingegnere Ancona
Martina Cantone 21 Studentessa Napoli
Mattia Albertin 32 Tecnico di radiologia Padova
Michele Petrilli 47 Elettricista Foggia
Paola Salazar 32 Casalinga Iseo
Roberta Marino 32 Ingegnere gestionale Torino
Stefania Frascina 44 Addetta amministrativa

in studio dentistico

Torino
Valentina 16 Studentessa Parma
Rossella Lattaruolo 57 Casalinga Firenze Eliminati nell'Episodio 1
Fabio Foschi 62 Docente Lecco
Emanuele Schiano 22 Studente di odontoiatria Napoli
Mario Benvenuti 43 Camionista Ravenna

Tabella eliminazioni

Ordine Episodi
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
1 Claudio
2 Joyce
3 Roberta
4 Francesca
5 Federico
6 Michele
7 Federica
8 Valentina
9 Annalisa
10 Bartolomeo
11 Mattia
12 Martina
13 Lorenzo
14 Stefania
15 Giovanni
16 Paola
17 Rossella
18 Fabio
19 Emanuele
20 Mario

Legenda:

Template:Rettangolo colorato Il concorrente ha vinto la gara
Template:Rettangolo colorato Il concorrente ha vinto la puntata ed ha diritto ad indossare il "grembiule blu"
Template:Rettangolo colorato Il concorrente ha vinto la puntata ed anche la prova tecnica
Template:Rettangolo colorato Il concorrente ha vinto la prova tecnica ed è salvo
Template:Rettangolo colorato Il concorrente è salvo ed accede alla puntata successiva (l'ordine di chiamata è casuale)
Template:Rettangolo colorato Il concorrente figura tra gli ultimi 2/3 ed è a rischio eliminazione
Template:Rettangolo colorato Il concorrente è stato eliminato al termine della prova creativa
Template:Rettangolo colorato Il concorrente è stato eliminato

Riassunto episodi

Episodio pilota

Prima TV: 29 luglio 2016

Puntata dedicata al racconto delle giornate di casting. Sono stati presentati i nuovi concorrenti: i venti migliori pasticcieri amatoriali d'Italia.

Episodio 1

Prima TV: 2 settembre 2016

  • La prova di creatività: Upside Down o rovesciata
  • La prova tecnica: Torta Lasciapassare di Knam
  • La prova WOW: una Scultura di pane
  • Concorrente eliminato: Emanuele, Fabio, Mario, Rossella
Concorrente Sfida
1 2 3
Claudio N.D.  
Joyce N.D.
Bartolomeo N.D.
Roberta N.D.
Michele N.D.
Mattia  
Lorenzo
Stefania
Francesca
Annalisa
Giovanni
Federico
Paola
Annalisa
Federica
Martina
Rossella
Fabio
Emanuele
Mario
Template:Rettangolo colorato Il concorrente ha superato la prova
Template:Rettangolo colorato Il concorrente figura tra gli ultimi 2/3 ed è a rischio eliminazione ma supera la prova
Template:Rettangolo colorato Il concorrente è stato eliminato

Episodio 2

Prima TV: 9 settembre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 3

Prima TV: 16 settembre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 4

Prima TV: 23 settembre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 5

Prima TV: 30 settembre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 6

Prima TV: 7 ottobre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 7

Prima TV: 14 ottobre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 8

Prima TV: 21 ottobre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 9

Prima TV: 28 ottobre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 10

Prima TV: 4 novembre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 11

Prima TV: 11 novembre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 12

Prima TV: 18 novembre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 13

Prima TV: 25 novembre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 14

Prima TV: 2 dicembre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 15 - Semifinale

Prima TV: 9 dicembre 2016

  • La prova di creatività:
  • La prova tecnica:
  • La prova Wow:
  • Concorrente eliminato:

Episodio 16 - Finale

Prima TV: 16 dicembre 2016

  • Primo classificato:
  • Secondo classificato:
  • Terzo classificato:

Classifica prova tecnica

# E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16
1 Mattia
2 Lorenzo
3 Stefania
4 Francesca
5 Annalisa
6 Giovanni
7 Federico
8 Paola
9
10 Rossella
11 Martina
12 Federica
13 Fabio
14
15
16
17
18

Ascolti

La prima puntata ha ottenuto 1,345 milioni di spettatori e il 6,8% di share, e la finale ? milioni e il ?%, dati ottenuti grazie alla trasmissione in simulcast su tutti i canali free del gruppo Discovery Communications (DMAX, Giallo, Focus, K2, Frisbee e Deejay TV). I dati nella tabella indicano il numero di telespettatori e lo share.

Puntata Messa in onda RealTime Simulcast
Telespettatori Share Telespettatori Share
1 2 settembre 2016 796.000 4%[2] 1.345.000 6,8%
2 9 settembre 2016
3 16 settembre 2016
4 23 settembre 2016
5 30 settembre 2016
6 7 ottobre 2016
7 14 ottobre 2016
8 21 ottobre 2016
9 28 ottobre 2016
10 4 novembre 2016
11 11 novembre 2016
12 18 novembre 2016
13 25 novembre 2016
14 2 dicembre 2016
15 (Semifinale) 9 dicembre 2016
16 (Finale) 16 dicembre 2016
Media ponderata

Note

  1. ^ Presentatrice e giudici di Bake Off Italia, su bakeoffitalia.realtimetv.it.
  2. ^ ASCOLTI TV 2 SETTEMBRE 2016, su DavideMaggio.it. URL consultato il 3 settembre 2016.

Collegamenti esterni