Utente:AnticoMu90/Sandbox
| Milanesa | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Argentina
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| Diffusione | Argentina |
| Dettagli | |
| Categoria | secondo piatto |
| Ingredienti principali |
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La milanesa è un secondo piatto tipico argentino molto simile alla cotoletta alla milanese. Si tratta di una bistecca di vitello impanata, fritta e servita calda assieme a patate fritte o in purè. Ne esistono diverse varianti.
Etimologia e storia
Si pensa che la milanesa prenda il nome dalla cotoletta alla milanese, dalla quale risulta discendere.[4] La milanesa venne ideata dagli [[Italo-argentini |italiani immigrati in Argentina]] tra il [[XIX secolo|diciannovesimo]] e il ventesimo secolo, durante le ondate migratorie che, partendo dall'Europa, giungevano nel Sud America.[3]
Descrizione
La milanesa viene
Varianti
Categoria:Fritture
Voci da creare
Afro house
Attila (indumento)
Benvenuto (Welcome)
Jack Greene
Guy Stewart Callendar
Cambridge Dictionary
Champ (gastronomia)
Ferlin Husky
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Milanesa
Neufchâtel (formaggio)
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Sale aromatizzato (Seasoned salt)
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| Luogo d'origine | |
| Dettagli | |
| Categoria | Categoria non riconosciuta |
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