Cucina francese
tradizione culinaria della Francia
Con l'arrivo di Caterina di Medici alla Corte di Francia, la cucina francese esce del Medioevo e si sviluppa in modo originale ed autonomo.
Qualche ricette gradevoli e di semplice realizzazione:
- 'Minestre
* Soupe à l'oignon (Minestra di cipolle)
- 'Antipasti
- Portata principale
- Formaggi
- Dessert