Lessona (vino)
vino DOC piemontese
Il Lessona è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Biella e Vercelli.
Prende il nome dalla città in cui viene principalmente prodotto, appunto Lessona.
Caratteristiche organolettiche
- colore: rosso granato con sfumature arancioni con l'invecchiamento.
- odore: profumo caratteristico che ricorda la viola, fine ed intenso.
- sapore: asciutto, gradevolmente tannico, con caratteristica sapidita' e piacevole persistente retrogusto.
Cenni storici
Abbinamenti consigliati
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Biella (1995/96) 189,14
- Biella (1996/97) 159,6
- Vercelli (1990/91) 252,0
- Vercelli (1991/92) 287,13
- Vercelli (1992/93) 149,61
- Vercelli (1993/94) 146,64
- Vercelli (1994/95) 197,22