Canederli

piatto tipico costituito da gnocchi di pane a forma sferica

Versione del 11 feb 2006 alle 00:31 di 82.54.110.138 (discussione)

(diff) ← Versione meno recente | Versione attuale (diff) | Versione più recente → (diff)

Template:Stub gastronomia I canederli sono un piatto tipico della cucina trentina. Si tratta di polpette di pane e uova, solitamente con aggiunta di speck o pancetta e di lucanica, e poi cotte in brodo.

Estratto da "https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Canederli&oldid=2174750"