カルボン酸 (テルペノイド)
カルボン酸(carvonic acid)または、α-メチレン-4-メチル-5-オキソ-3-シクロヘキセン-1-酢酸(α-methylene-4-methyl-5-oxo-3-cyclohexene-1-acetic acid)は、カルボンの代謝(ヒト)によって生成するテルペノイドである[1]。
| 物質名 | |
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2-(4-Methyl-5-oxo-cyclohex-3-enyl)-acrylic acid | |
| 識別情報 | |
3D model (JSmol)
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CompTox Dashboard (EPA)
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| 性質 | |
| C10H12O3 | |
| モル質量 | 180.20 g/mol |
特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。
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出典
- ^ Engel, W. (2001). “In Vivo Studies on the Metabolism of the Monoterpenes S-(+)- and R-(-)-Carvone in Humans Using the Metabolism of Ingestion-Correlated Amounts (MICA) Approach”. J. Agric. Food Chem. 49 (8): 4069–4075. doi:10.1021/jf010157q.
