Template:Comune Castel d'Ario (Castellaro fino al 1867, Castlàr in dialetto mantovano) è un comune italiano di 4.882 abitanti[1] della provincia di Mantova in Lombardia.

Sito a 19 km di distanza da Mantova, è il paese natale di Tazio Nuvolari, pilota automobilistico e motociclistico di fama internazionale.

Centro agricolo ed industriale che basa la propria economia sulla produzione di foraggi, riso e ortaggi, allevamento bovino e suino; industrie a carattere alimentare, meccanico, calzaturifici e materie plastiche. Parrocchia risalente alla metà del XVIII secolo e resti del castello medievale.

Storia

Il borgo fu signoria feudale dei principi-vescovi di Trento fino all'abolizione dei feudi imperiali (1797).

Società

Evoluzione demografica

Abitanti censiti[2]

Tradizioni

A Castel d'Ario si può gustare un ottimo risotto. In effetti quest'ultimo è il piatto tradizionale della zona. Esso viene cucinato 'alla pilota' ovvero 'in grani'. Il procedimento prevede di stenderlo su una stuoia e cuocerlo lentamente attraverso il vapore che proviene da sotto. Poi si aggiungeranno il 'pistume', carne di maiale salatissima, od i pesciolini cresciuti nelle risaie e fritti.

Cultura

La vivacità culturale di Castel d'Ario è attestata non solo dalla presenza di una biblioteca, ma anche dalla presenza di una casa editrice.

Personalità legate a Castel d'Ario

Tazio Nuvolari

La maggiore gloria locale è stato Tazio Nuvolari (16 novembre 1892 - 11 agosto 1953), campione automobilistico nelle epoche pioneristiche di tale sport, che si conquistò una fama mondiale.

Amministrazione

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Note

  1. ^ Dato Istat al 31/12/2010.
  2. ^ Dati tratti da:

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