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Red Delicious

cultivar di mela
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Red Delicious è una cultivar (varietà) di mela creata nel 1921 dalla mutazione della Golden Delicious.

Una mela Red Delicious

Questa varietà di mela ha forma non tondeggiante, buccia colore rosso, polpa croccante e succosa ed è ricca di fruttosio.

In Italia è una varietà molto coltivata; specialmente nell'arco alpino. È nota anche con il nome stark delicious.

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