Cucina francese
tradizione culinaria della Francia
Con l'arrivo di Caterina di Medici alla Corte di Francia, la cucina francese esce dal Medioevo e si sviluppa in modo originale ed autonomo.
Qualche ricette gradevoli e di semplice realizzazione:
- Minestre
* Soupe à l'oignon (Zuppa di cipolle)
- Antipasti
- Portata principale
- Formaggi
- Dessert