Commodity è un termine inglese che designa materiali di base (prodotti agricoli, minerari sottoposti a processi elementari di trasformazione) con la caratteristica di elevata standardizzazione che ne consentono la negoziazione su mercati internazionali altamente competitivi. Dato che la standardizzazione è un elemento fondamentale delle commodities, sono da considerarsi tali anche gli acciai e i microprocessori.