Caipirinha
cocktail a base di cachaça, limetta, acqua, zucchero di canna raffinato e ghiaccio
La caipirinha è un cocktail tipicamente brasiliano, a base di cachaça, lime, zucchero di canna e ghiaccio. Il termine deriva dal diminutivo della parola portoghese caipira che viene usato per designare gli abitanti delle zone rurali e remote del Brasile
Preparazione
Il cocktail si prepara con Template:Ricetta
Basi Alternative
Se la cachaça viene sostituita con altra base, il cocktail assume altre denominazioni, come:
- con vodka -> Caipiroska
- con rum -> Caipirissima
Se invece del lime si usano altri frutti si parla di caipifruta.