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La Brauerei Bitburger è un birrificio tedesco, fondato nel 1817 a Bitburg da Johann Wallenborn. È il terzo birrificio tedesco più grande della Germania, con una produzione di circa 4 milioni di ettolitri all'anno.

La Bitburger ha circa 900 rappresentanze in Germania e all'estero. I prodotti vengono venduti in 50 paesi e in più di 50.000 locali e ristoranti. Le principali regioni d'esportazione sono l'Italia, gli Stati Uniti, il Regno Unito e la Spagna.

Prodotti

Il prodotto più importante del birrificio è la birra chiara "Bitburger Premium Pils". Con circa un milione di ettolitri è la birra più venduta alla spina in Germania.

Inoltre viene prodotta una versione leggera, la "Bitburger Light" ed una versione analcolica, "Bitburger 0,0%". Nel 2005 è stata introdotta anche "Bit Sun", una birra chiara meno amara derivando dal prodotto classico. Vengono prodotte anche varie "Bier-Mix", birre con diversi gusti come limone o Cachaça.

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