Arborea Sangiovese rosso
vino DOC sardo
L' Arborea Sangiovese rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Oristano.
| Arborea | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Resa (uva/ettaro) | 180 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
| Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 11/05/1987 |
| Gazzetta Ufficiale del | 26/11/1987, n 277 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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| [senza fonte] | |
Caratteristiche organolettiche
- colore: rosso rubino.
- odore: profumo intenso vinoso.
- sapore: asciutto, morbido, fresco, aromatico.
Cenni storici
Abbinamenti consigliati
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Oristano (1993/94) 267,74
- Oristano (1994/95) 315,98
- Oristano (1995/96) 252,84
- Oristano (1996/97) 162,96
